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【2025/06】高溫潮濕的隱藏危機：涼麵最難保存炎熱的天氣一到，超商、便當店、外送平台都開始熱推「涼麵」產品——因為大家都想吃點清爽的。然而，在高溫高濕的環境下，這類食品的保存條件與微生物風險管控就顯得格外重要。「含水量」高就容易壞嗎？事實上真正關鍵的是『水活性』（water activity, aw）
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【2025/05】新冠疫情再起：醫療口罩中的防水塗層解析2025新冠病毒再度回歸，口罩需求再度攀升！醫療口罩的防水力關鍵其實在「接觸角」？了解外層塗層如何阻擋飛沫滲透，以及接觸角測量儀如何協助開發高效防護產品。
FAQ 表面測量 (接觸角、表面張力)實驗常見問題實驗的過程中，不免會出現許多疑難雜症，而這些大大小小的疑問，卻有可能是推進您實驗進展的一大關鍵！本篇文章將集結大昌華嘉在台深耕多年經驗，以及對於表面測量設備 (接觸角、表面張力) 所具備的專業知識，為您解答表面測量中常出現的疑惑，協助您的實驗達到事半功倍的效果。
提升聚合物膜抗污染效能：精準評估聚合物相容性聚合物膜廣泛應用於污水處理、氣體過濾與電池隔離，但膜污染問題始終限制其工業應用。透過 TSI 指數，快速評估聚合物膜相容性，提升抗污染性能。無需實際製膜，即可量化鑄造溶液穩定性，優化膜配方，確保製程穩定與聚合物膜效能一致。
