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纖維狀粒子該如何分析?纖維顆粒的分析是一個值得探討的議題,基於雷射光繞射法、Coulter Counters等方法,僅能在假設測量顆粒為球形的情況下給予粒徑值(等效球體粒徑),而對於纖維狀樣品則無法給予其長寬等其他參數(見圖一),因此,流式顯微鏡已成為主要用於測量長度和寬度的纖維特性的方法。流式成像顯微鏡的存在有可能避免人為判定因素得到較為客觀的纖維顆粒長寬參數,圖二展示了關於FlowCam在工業上的纖維分析的結果利用流動性分析, 作為醬料填充速率的評價工具GranuTools新一代影像法分析技術,因為高度分析再現性及完整曲線數據分析, 現在可以你可以使用安息角等流動分析數據做為醬料流動與充填速率評價工具之一。