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Postnova新應用 – 單株抗體的比較分析德國Postnova公司發佈了一新應用,電荷型非對稱場流分離技術(EAF4, Electrical Asymmetrical Flow Field-Flow Fractionation)和體積排除色譜法(SEC / GPC, Size Exclusion Chromatography/Gel Permeation Chromatography)對於單株抗體的生物物理特質分析適用性比較。食品工業必備的水活性測定儀隨著市場的變化和食品安全性與檢測需求,食品的保存和安全性要求更高之餘,緊接而來的延伸的法規問題也就相繼而來,也日益受到學術單位、研發技術人員的廣泛關注。 調味醬食品、健康食品、醃漬蔬果食品、麵製品、罐頭食品、乾果類、蜜餞、團膳、餐盒之食品工廠,皆需進行水活性檢測。黏度分析於生技配方應用 Viscosity of Biological SamplesDilute Formulation Characterization to Predict Product Performance